Eterna El Salvador La Providencia Mikrolot Filtre Kahve 250g – Doğal İşleme | Erik, Elma ve Konyak Notaları | SCA 84–86 | V60 – Chemex – AeroPress – French Press – Moka Pot Uyumlu

Eterna El Salvador La Providencia – Mikrolot Filtre Kahve 250g

El Salvador’un Apaneca-Ilamatepec bölgesinde, 1480 metre rakımda konumlanan Finca La Providencia, Café Pacas ailesi tarafından yönetilmektedir. 150 yılı aşkın kahve üretim mirasına sahip bu çiftlik, doğal (natural) işleme yöntemiyle elde edilen çekirdekleriyle dengeli ve karakteristik bir tat profili sunar. 2022–2023 hasadına ait olan bu mikrolot, zengin aromatik yapısıyla öne çıkar.

Tat Profili:

• Erik, elma ve konyak notaları
• Düşük asidite, yoğun aroma, zarif ve yumuşak gövde

Ürün Özellikleri:

• Kavrum: Orta
• SCA Skoru: 84–86
• Sunum: 250g – Çekirdek form
• Menşei: El Salvador, Apaneca-Ilamatepec

Uygun Demleme Yöntemleri:

• V60
• Chemex
• French Press
• AeroPress
• Moka Pot

V60 Demleme Önerisi:

1. 15g kahve / 250ml su (92–96°C)
2. Filtreyi sıcak suyla ıslatın, kahveyi ekleyin
3. 30 saniyede 40–50ml su ile ön demleme yapın
4. Kalan suyu 2:30–3:00 dakika içinde yavaşça dökün

Sonuç: Erik ve elma tatlarının zarif uyumunu taşıyan, konyak benzeri bitişli, dengeli ve yumuşak içimli bir kahve deneyimi sunar.